Свежие фрукты содержат 86% воды, а высушенные — 18%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 35 кг высушенных фруктов?
Ответ:
Решение
В высушенных фруктах сухое вещество составляет 82\%, значит, его масса равна 35⋅10082=28,7кг. Пусть требуется x кг свежих фруктов. Тогда масса сухого вещества в них равна x⋅10014. Так как масса сухого вещества сохраняется, получаем x⋅10014=28,7. Отсюда x=205.