Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные — 30%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов?
Ответ:
Решение
В высушенных фруктах сухое вещество составляет 70\%, значит, его масса равна 72⋅10070=50,4кг. Пусть требуется x кг свежих фруктов. Тогда масса сухого вещества в них равна x⋅10012. Так как масса сухого вещества сохраняется, получаем x⋅10012=50,4. Отсюда x=420.