Свежие фрукты содержат 79% воды, а высушенные — 16%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов?
Ответ:
Решение
В высушенных фруктах сухое вещество составляет 84\%, значит, его масса равна 72⋅10084=60,48кг. Пусть требуется x кг свежих фруктов. Тогда масса сухого вещества в них равна x⋅10021. Так как масса сухого вещества сохраняется, получаем x⋅10021=60,48. Отсюда x=288.