Свежие фрукты содержат 87% воды, а высушенные — 22%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 49 кг высушенных фруктов?
Ответ:
Решение
В высушенных фруктах сухое вещество составляет 78\%, значит, его масса равна 49⋅10078=38,22кг. Пусть требуется x кг свежих фруктов. Тогда масса сухого вещества в них равна x⋅10013. Так как масса сухого вещества сохраняется, получаем x⋅10013=38,22. Отсюда x=294.