Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные — 16%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 31 кг высушенных фруктов?
Ответ:
Решение
В высушенных фруктах сухое вещество составляет 84\%, значит, его масса равна 31⋅10084=26,04кг. Пусть требуется x кг свежих фруктов. Тогда масса сухого вещества в них равна x⋅10012. Так как масса сухого вещества сохраняется, получаем x⋅10012=26,04. Отсюда x=217.
